P?rolt lilak?poszta

Hozzávalók:

• f?l kg lilak?poszta
• 1 dl ecet
• 1 fej v?r?shagyma
• 20 g vaj
• 2 ev?kan?l cukor
• 1 dl v?r?sbor
• 3 db eg?sz szegf?szeg
• s?
• bors

Elkészítés:

V?gjuk fel a k?poszt?t cs?kokra ?s tegy?k egy t?lba. ?nts?nk r? forr?sba l?v? vizet ?s ecetet ?gy, hogy teljesen elfedje. Hagyjuk ?gy ?llni kb. 5 percig, majd cs?p?gtess?k le a k?poszt?t egy sz?r? seg?ts?g?vel. V?gjuk fel a v?r?shagym?t vastag szeletekre. Olvasszuk fel a vajat egy serpeny?ben, adjuk hozz? a cukrot ?s f?zz?k addig, am?g aranysz?n?re pirul. Ebbe tessz?k bele a k?poszt?t ?s a hagym?t, ?s 4-5 percig pir?tjuk. ?nts?k hozz? a v?r?sbort ?s f?zz?k ?ssze az eg?szet nagy l?ngon, fed? n?lk?l. Ha a l? egy r?sze m?r elp?rolgott adjuk hozz? a szegf?szeget, s?t, borsot. Kis t?z?n, fed? n?lk?l hagyjuk f?ni a k?poszt?t kb. 15-20 percig.

Vegetáriánus: igen Nehézség: Elkészítési idő:

Válasszon kategóriát

• ?jhagyma
• ?szibarackb?l
• Alma
• avok?d?
• Babareceptek
• Ban
• Birsalma
• Brokkoli
• Burgonya
• C?kla
• Citrom
• Cseresznye
• Cukkini

• G?r?gdinnye
• Grapefruit
• Hagyma
• Italok
• K?poszta
• K?rte
• Karal?b
• Karfiol
• Kelk?poszta
• Levesek
• Lilak?poszta
• Mandarin
• Narancs

• Padlizs
• Paradicsom
• Retek
• Ribizli
• S?rgar?pa
• S?t?t?kb?l
• S?tem?nyek
• Sal?t
• Spen?tb?l
• Sz?l?
• Szilva
• T?k
• Ubork?b?l

Legfrissebb receptek

• Citromos-peszt?s krumpli
• Z?lds?ges kuszkusz
• Fokhagym?s burgonyap?r
• S?t?t?k?s-t?r?s s?tem?ny
• S?t?t?k?s rakott palacsinta

Recept kereső

További receptek >