Cukkinikr?mleves

Hozzávalók:

• 40 dkg cukkini,
• 1 gerezd fokhagyma,
• 2 ev?kan?l ol?vaolaj,
• s?, feh?rbors, 1 k?v?skan?l provence-i f?szerkever?k,
• 1 dl sz?raz feh?rbor,
• 2 sz?l petrezselyem,
• 2 szelet szendvicskeny?r,
• 1 ev?kan?l vaj vagy margarin,
• 1 dl f?z?tejsz?n

Elkészítés:

10 dkg cukkinit v?kony cs?kokra v?gunk, ?s f?lretessz?k. A marad?kot kock?kra v?gva a z?zott fokhagym?val egy?tt forr? ol?vaolajon megp?roljuk. S?val, borssal ?s a f?szerkever?kkel ?zes?tj?k. Felengedj?k a borral ?s 4 dl v?zzel. Lefedve 10 percig f?zz?k. Az elk?sz?lt levest ?sszeturmixoljuk, beletessz?k a tejsz?nt. Az apr?ra v?gott petrezselymet ?s a cukkinics?kokat belet?ve visszatessz?k p?r percre a t?zre.
A kis kock?kra v?gott kenyeret forr? zsirad?kban megpir?tjuk. A levest a pir?tott keny?rkock?kkal t?laljuk

Vegetáriánus: igen Nehézség: Elkészítési idő:

Válasszon kategóriát

• ?jhagyma
• ?szibarackb?l
• Alma
• avok?d?
• Babareceptek
• Ban
• Birsalma
• Brokkoli
• Burgonya
• C?kla
• Citrom
• Cseresznye
• Cukkini

• G?r?gdinnye
• Grapefruit
• Hagyma
• Italok
• K?poszta
• K?rte
• Karal?b
• Karfiol
• Kelk?poszta
• Levesek
• Lilak?poszta
• Mandarin
• Narancs

• Padlizs
• Paradicsom
• Retek
• Ribizli
• S?rgar?pa
• S?t?t?kb?l
• S?tem?nyek
• Sal?t
• Spen?tb?l
• Sz?l?
• Szilva
• T?k
• Ubork?b?l

Legfrissebb receptek

• Citromos-peszt?s krumpli
• Z?lds?ges kuszkusz
• Fokhagym?s burgonyap?r
• S?t?t?k?s-t?r?s s?tem?ny
• S?t?t?k?s rakott palacsinta

Recept kereső

További receptek >