Zelleres almasal?ta sz?l?vel
Hozzávalók:
- 1 ev?kan?l vagy tetsz?s szerinti di?b?l (nem dar?lt)
- 5 dkg sz?l? (f?lbev?gva, magozva)
- 15 dkg zeller (reszelve)
- 15 dkg alma (reszelve)
- p?r csepp citroml?
- ?ntethez
- 4 ev?kan?l joghurt (kb. 10 dkg)
- tetsz?s szerint m?z
- 1 k?v?skan?l must?r
- 1 citrom
- s?, bors
- 1-2 friss t?rkony
Elkészítés:
El?sz?r a di?t ?res serpeny?ben, m?rs?kelt t?z?n, folytonos kever?s mellett (hogy oda ne ?gjen) illatosra pir?tjuk. Mikor m?r illatos, levessz?k a t?zr?l, ?s f?lre tessz?k, hogy kih?lj?n. Amikor kih?lt mozs?rban megt?rj?k.
M?g a di? h?l, lereszelj?k a zellert ?s az alm?t. Ezekre folyamatosan citromot cs?p?gtet?nk, hogy meg ne s?rguljon, majd hozz?adjuk a f?lbe v?gott sz?l?szemeket.
Ezut?n ?sszekeverj?k az ?ntethez val?kat egy bef?ttes ?vegben, j?l ?sszer?zzuk, majd a sal?t?ra ?ntj?k, tetej?re a di?.
Vegetáriánus: igen Nehézség: Elkészítési idő:
Vlasszon kategrit
|
