KIVÁLÓ MINÕSÉGÛ, HAZAI ZÖLDSÉGEK ÉS GYÜMÖLCSÖK - kistermelõktõl az Ön asztalára!

Sz?reti k?poszta

Hozzávalók:

  • 70 dkg sert?scomb,
  • 1 fej k?poszta,
  • 1 hagyma,
  • 2 ev?kan?l olaj,
  • f?l liter must vagy ?jbor,
  • 2 f?rt sz?l?,
  • 1 csomag kapor,
  • tejf?l

Elkészítés:

Kev?s olajon a f?l karik?kra v?gott hagym?t megfonnyasztjuk, hozz?tessz?k a v?kony cs?kokra v?gott sert?sh?st, s?val, borssal f?szerezz?k, majd ha barn?ra pirult, meglocsoljuk musttal. Amikor elp?rolgott a must, hozz?adjuk a v?kony sz?lasra v?gott k?poszt?t, a marad?k mustot, ?s id?nk?nt kevergetve, lefedve p?roljuk. Miel?tt elk?sz?lne hozz?adjuk a f?lbev?gott, kimagozott sz?l?szemeket, ?s ha kedvelj?k, akkor egy kev?s tejf?llel m?g d?s?thatjuk.

Vegetáriánus: nem Nehézség: Elkészítési idő:

Vlasszon kategrit

Legfrissebb receptek

Recept keres

 

 

Tovbbi receptek >