KIVÁLÓ MINÕSÉGÛ, HAZAI ZÖLDSÉGEK ÉS GYÜMÖLCSÖK - kistermelõktõl az Ön asztalára!

Tejf?l?s r?ntott t?k

Hozzávalók:

  • 1 kis, zsenge t?k,
  • 1,5 dl tejf?l,
  • 1 toj?ss?rg?ja,
  • 5 dkg m?rv?ny sajt,
  • 1 csokor met?l?hagyma,
  • cayenne-bors,
  • a pan?roz?shoz liszt,
  • toj?s,
  • zsemlemorzsa,
  • a kis?t?shez olaj

Elkészítés:

A t?k?t megh?mozzuk, kb. 1 cm vastagon felszeletelj?k, a belsej?t kikaparjuk. A t?kkarik?kat bes?zzuk, 10 percig ?llni hagyjuk, majd a keletkezett nedvess?get leitatjuk. A tejf?lt ?sszekeverj?k a reszelt sajttal ?s a toj?ss?rg?j?val. Cayenne-borssal ?s apr?ra v?gott met?l?hagym?val f?szerezz?k. A kr?mmel megkenj?k a t?kkarik?k egyik fel?t. Kett?t-kett?t ?sszeragasztunk, majd a szok?sos m?don lisztbe, felvert toj?sba, zsemlemorzs?ba pan?rozzuk ?s b?, forr? olajban kis?tj?k. A zsirad?kot leitatjuk, a r?ntott t?k?t p?rolt rizzsel fogyasztjuk.

Vegetáriánus: igen Nehézség: Elkészítési idő:

Vlasszon kategrit

Legfrissebb receptek

Recept keres

 

 

Tovbbi receptek >